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- 2024.05.10
- ヒーローズ保育園（給食）
- 『食育：豆類の紹介、うすいえんどうのさやむき』
今日は食育で豆類（うすいえんどう、さやえんどう、さやいんげん、スナップエンドウ、ソラマメ）の紹介と、うすいえんどうのさやむきをしました。
まず最初は豆にいろんな種類、形、大きさがあることを説明しました。
みんな真剣に説明を聞いています。
説明を受けた後は給食の豆ごはんで使用するうすいえんどうのさやむきに挑戦しました。
一生懸命指先を使ってさやから一粒ずつ豆を上手に取り出すことができました！
最後は色んな種類の豆類を実際に触って見比べました。
豆を取り出してみたり、さやを触ってみたり興味津々な様子で取り組むことができました。
そしてお昼ご飯にはみんなでむいた豆ごはんを食べました。
『まめ！まめ！』と言いながら美味しそうに食べている様子も見られました。
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